المكونات
• 4 حبات تفاح مقشرة, مقطعة و مزالة من البذور
• 1 علبة حليب نستلة مركز و محلى خالي من الدسم
• 1 ملعقة صغيرة قرفة
• رشة قرنفل
• 2 بيض
• 2 ملعقة صغيرة فانيلا
• 5 ملعقة كبيرة طحين
مقادير الكرمبل:
• 2/1 كوب زبدة باردة
• 2/1 كوب طحين
• 2/1 كوب سكر بني
• 2/1 كوب لوز مطحون
طريقة التحضير
1- تخلط جميع مكونات الكرمبل و توضع في الثلاجة حتى وقت استخدامها.
2- تخلط مقادير حشوة التفاح و توضع في طبق خبز الفطيرة, تخبز على درجة 170 لمدة نصف ساعة.
3- تزال من الفرن و ترش الكرمبل فوقها و توضع بالفرن مرة أخرى لمدة ربع ساعة أو حتى تتحمر الكرمبل.
يكفي: 8 أفراد
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطهي: 45 دقيقة